Fraises au caramel et glace vanille

600-fraise-caramelIngrédients

Fraises, glace vanille, crème chantilly, crème anglaise au caramel

Préparation

Faire une crème anglaise auquel vous ajoutez un filet de caramel.

Dresser au fond de la coupe et laisser au réfrigérateur 1 heure.

Ajouter un coulis de fraise légèrement sucré.

Une boule de glace vanille

De la crème chantilly et décorer avec des petites fraises.