
Biscuit financier aux noisettes
Biscuit financier aux noisettes
Ingrédients
2 blancs d’œufs, 100 g de sucre en poudre, 100 g de beurre ramolli, 50 g de farine, 50 g de poudre de noisette, un sachet de sucre vanille
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans un récipient, mélanger la farine, la poudre de noisette, le sucre. Ajouter le beurre et mélanger.
Ajouter l’arôme vanille ainsi que les blancs d’œufs en neige et mélanger à la spatule
Verser la préparation dans un moule beurré ou recouvert de papier cuisson et enfourner pendant 15 minutes
Laisser refroidir avant de découper