Brochettes de crevettes à la grecque

Ingrédients

Crevettes décortiquées avec queue, citron, origan, sel, poivre, huile d’olive, riz, poivrons couleurs, olives, tomates.

Préparation

Mixer le jus de citron avec sel, poivre du moulin, huile d’olive.

Mariner les crevettes durant 1 heure.

Préparer un riz pilaw avec les poivrons coupés en brunoise.

Mettre en brochettes les crevettes.

Mettre au grill.

Servir avec le riz, tomates au grill, olives et un demi citron.