
Brochettes de crevettes à la grecque
Brochettes de crevettes à la grecque
Ingrédients
Crevettes décortiquées avec queue, citron, origan, sel, poivre, huile d’olive, riz, poivrons couleurs, olives, tomates.
Préparation
Mixer le jus de citron avec sel, poivre du moulin, huile d’olive.
Mariner les crevettes durant 1 heure.
Préparer un riz pilaw avec les poivrons coupés en brunoise.
Mettre en brochettes les crevettes.
Mettre au grill.
Servir avec le riz, tomates au grill, olives et un demi citron.