Émincé de poulet au curry
Ingrédients Poitrine de poulet, curcuma, huile, oignons, lait de coco, curry, sel, poivre, champignons, poivrons, crème fraiche, ail. Préparation Émincer la volaille et les oignons en lamelles. Saupoudrer de sel, poivre sur l’émincé de volaille, en remuant délicatement pour bien l’enrober. Faire revenir dans un filet d’huile les oignons jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Incorporer les champignons, l’ail émincé, les poivrons et faire mijoter jusqu’à évaporation complète du jus. Incorporer la viande et faire revenir pendant 1 minute, ajouter le…