
Fusilli aux oignons et saumon fumé
Fusilli aux oignons et saumon fumé
Ingrédients
Oignons, saumon fumé, beurre, crème fraiche, sel, poire, ail, fusilli.
Préparation
Cuire les pâtes à l’eau salé frémissante et salée.
Faire revenir dans une poêle une noix de beurre et les oignons émincés, sel, poivre, ail pressée, mouiller avec 1 dl d’eau et laisser le temps d’évaporer l’eau.
Ajouter un peu de crème fraiche.
Ajouter les pâtes.
Dresser et ajouter le saumon fumé, servir saupoudrer d’aneth hachée et parmesan.